Слабосоленое филе сельди с луком - «Рецепты советы»

Сельдь по этому рецепту всегда получается превосходной и аппетитной! Рекомендуем! Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 30 минут 4 Ингредиенты Сельдь - 2 шт Лук репчатый - 1 шт. Черный молотый перец Масло Уксус Способ приготовления Селедку промыть в холодной воде, отрезать хвост и голову. Выпотрошить рыбу, еще раз промыть. Удалить хребет и косточки. Разделить селедку на две части. Отрезать плавники и очистить филе от кожицы. Положить на разделочную доску. Нарезать филе селедки продолговатыми кусочками. Сложить в миску. Нарезать тонкими кольцами репчатый лук, выложить сверху на рыбу. Посыпать перцем и полить маслом. Столовую ложку уксуса разбавить 3-5 ложками холодной воды. Полить рыбу. Поставить селедку в холодильник минимум на полчаса. Как и с чем подавать Подавать в качестве холодной закуски. Приятного аппетита!