Если вам хочется приготовить десерт, но времени совсем немного - рецепт двухслойного лимонного печенья это именно то, что вам нужно. Рецепт настолько прост, что с ним справятся даже дети.
Время подготовки
Время приготовления
Порции
20 минут
15-20 минут
4-5 порций
Ингредиенты
Масло сливочное - 16 ст. л.
Сахарная пудра - 1 стакан
Цедра лимона - 1 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Мука - 2 стакана
Сахар - для посыпки
Сыр сливочный - 100 г
Сахарная пудра - 1 стакан
Цедра лимона - 1 ст. л.
Способ приготовления
Сливочное масло взбейте в миксере с сахарной пудрой.
Добавьте цедру лимона и соль, постепенно добавляйте муку.
Заверните тесто в пищевую пленку и поставьте в холодильник минимум на час.
Раскатайте пласт толщиной 3 мм.
Вырежьте при помощи формы или стакана кружочки.
Разложите их на выстеленном пергаментом противне.
Посыпьте сахаром и выпекайте при 180 градусах в течение 15–20 минут.
Для крема взбейте в миксере сливочный сыр с сахарной пудрой, добавив цедру лимона.
Как и с чем подавать
Половину остывшее печенья смажьте кремом (примерно по 1 ч. л.), накройте второй половинкой.
Если вам хочется приготовить десерт, но времени совсем немного - рецепт двухслойного лимонного печенья это именно то, что вам нужно. Рецепт настолько прост, что с ним справятся даже дети. Время подготовки Время приготовления Порции 20 минут 15-20 минут 4-5 порций Ингредиенты Масло сливочное - 16 ст. л. Сахарная пудра - 1 стакан Цедра лимона - 1 ст. л. Соль - 1/2 ч. л. Мука - 2 стакана Сахар - для посыпки Сыр сливочный - 100 г Сахарная пудра - 1 стакан Цедра лимона - 1 ст. л. Способ приготовления Сливочное масло взбейте в миксере с сахарной пудрой. Добавьте цедру лимона и соль, постепенно добавляйте муку. Заверните тесто в пищевую пленку и поставьте в холодильник минимум на час. Раскатайте пласт толщиной 3 мм. Вырежьте при помощи формы или стакана кружочки. Разложите их на выстеленном пергаментом противне. Посыпьте сахаром и выпекайте при 180 градусах в течение 15–20 минут. Для крема взбейте в миксере сливочный сыр с сахарной пудрой, добавив цедру лимона. Как и с чем подавать Половину остывшее печенья смажьте кремом (примерно по 1 ч. л.), накройте второй половинкой. Приятного аппетита!