Салат с апельсинами, фенхелем и петрушкой - «Рецепты советы»

Для приготовления этого салата вам понадобятся апельсины, фенхель, петрушка, маслины, оливковое масло и специи. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 15-20 минут 4-5 порций Ингредиенты Апельсин - 5 шт. Фенхель - 1 шт. Петрушка - 1 пучок Маслины - 12-15 шт. Масло оливковое - 1-2 ст.л. Специи - по вкусу Способ приготовления Апельсины очистите от кожуры и горьких белых прослоек, нарежьте ровными дольками. Фенхель (белую часть) нарежьте мелкими тонкими пластинками. Со стеблей петрушки оборвите листья. Маслины измельчите. Смешайте все ингредиенты в миске. Немного посолите и поперчите. Заправьте салат оливковым маслом, аккуратно перемешайте. Как и с чем подавать Салат подавайте в качестве легкого ужина или же на гарнир к рыбе или жареной курятине. Приятного аппетита!