Необычный, но очень легкий в приготовлении салат из дайкона с сыром и морковью. Время подготовки Время приготовления Порции 10 мин 5 минут 3-4 Ингредиенты Дайкон - 400 г Зеленый лук - 50 г Сыр - 75–100 г Сметана домашняя - 100–125 г Зелень - по вкусу Яйцо - 3 шт. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Сок лимонный - по вкусу Способ приготовления Морковку обмойте, почистите и натрите на терку. Сыр освободите от упаковки и нарежьте соломкой. Редьку промойте, очистите и натрите на терке. Зеленый лук промойте и мелко нарежьте. Колбасу очистите и нарежьте соломкой. Яйца отварите вкрутую. Положите сваренные яйца в холодную воду, почистите. Натрите очищенные яйца на терке. Зелень промойте, мелко нарубите. Сметану смешайте с солью, перцем, соком лимона. Смешайте все ингредиенты между собой и тщательно перемешайте. Как и с чем подавать Подавайте к мясным блюдам или гарниру.