Рыбные котлеты по азиатскому рецепту из лосося именно то, что нужна, когда вы хотите разнообразить рацион полезными и вкусными блюдами. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 25-30 минут 4-5 порций Ингредиенты Филе лосося - 750 г Лук репчатый - 2 шт. Имбирь Тертый - 2 ст. л. Яйцо - 1 шт. Красный молотый перец - 1/4–1/2 ч. л. Черный молотый перец - 1/4 ч. л. Соль - 1 ч. л. Масло растительное - для обжарки Майонез - 1/2 стакана Зеленый лук - 2 стебля Сок лаймовый - 1 шт. Кунжутное масло поджаренное - 1 ч. л. Способ приготовления Филе лосося нарежьте на мелкие кубики, репчатый лук измельчите. Перемешайте рыбу и лук, добавьте имбирь, яйцо, соль, красный и черный перец, перемешайте. Ложкой накладывайте смесь на поверхность, выстеленную пергаментом. Дайте котлеткам застыть в холодильнике. Обжаривайте по 4–6 минут с каждой стороны. Рецепт кунжутного майонеза. В майонез добавьте 2 измельченных стебля зеленого лука, сок лайма, кунжутное масло, перемешайте. Как и с чем подавать Подавайте котлеты с кунжутным майонезом. Приятного аппетита!