Хотите порадовать любимого человека на День святого Валентина? Приготовьте стейки из лосося! Время подготовки Время приготовления Порции 10 мин 15 минут 2 Ингредиенты Лосось - 4 шт. Сок лимонный - 1/4 стакана Вустерширский соус - по вкусу Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу Масло растительное - 3 ст. л. Укроп - 1 пучок Лайм - 1 шт. Перец горошком Способ приготовления Стейки помойте под струей холодной воды и промокните бумажным полотенцем. Рыбу сбрызните лимонным соком и вустерширским соусом. Стейки из лосося посолите, поперчите, прикройте и поставьте мариноваться в холодильник на 10–15 минут. Смажьте стейки с помощью кисточки растительным маслом. Жарьте стейки на раскаленном гриле по 3–4 минуты с каждой стороны. Лайм помойте горячей водой, порежьте тонкими дольками. Готовые стейки из лосося разложите по тарелкам. Как и с чем подавать Украсьте лаймом, укропом и горошинами черного перца. Предложите к стейкам запеченную в духовке спаржу.