Вкуснейшая говядина в имбирном соусе замечательно подойдет к любому обеду! Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 15 минут 3 Ингредиенты Говядина - 600 г Лук репчатый - 4 шт. Томатная паста - 1 ст. ложка Чеснок - 2 зубчика Бульон мясной - 1/2 стакана Масло растительное - 2 ст. ложки Имбирь молотый - 2 ч. ложки Красный молотый перец - 1 ч. ложка Соль - по вкусу Способ приготовления Мясо нарезать небольшими кубиками. Приготовить смесь из натертого лука, толченого чеснока, соли и красного перца. Положить в смесь мясо, обвалять в пасте каждый кусочек и оставить на 4 ч. Выложить мясо в хорошо разогретое масло и обжарить, помешивая 1–2 раза, в течение 3-4 мин при полной мощности. Добавить томатную пасту, бульон, накрыть и готовить до мягкости 6–9 мин при средней мощности. Как и с чем подавать Подавайте в горячем виде вместе с картофельным пюре.