Говядина в имбирном соусе - «Рецепты советы»

Вкуснейшая говядина в имбирном соусе замечательно подойдет к любому обеду!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15 минут	15 минут	3

Ингредиенты

• 
  
• Говядина - 600 г
  
• Лук репчатый - 4 шт.
  
• Томатная паста - 1 ст. ложка
  
• Чеснок - 2 зубчика
  
• Бульон мясной - 1/2 стакана
  
• Масло растительное - 2 ст. ложки
  
• Имбирь молотый - 2 ч. ложки
  
• Красный молотый перец - 1 ч. ложка
  
• Соль - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Мясо нарезать небольшими кубиками.
   
3. Приготовить смесь из натертого лука, толченого чеснока, соли и красного перца.
   
4. Положить в смесь мясо, обвалять в пасте каждый кусочек и оставить на 4 ч.
   
5. Выложить мясо в хорошо разогретое масло и обжарить, помешивая 1–2 раза, в течение 3-4 мин при полной мощности.
   
6. Добавить томатную пасту, бульон, накрыть и готовить до мягкости 6–9 мин при средней мощности.
   

Как и с чем подавать

Подавайте в горячем виде вместе с картофельным пюре.