Ванильно-лимонные маффины с вишней - «Рецепты советы»

Еще один рецепт маффинов в вашу копилку рецептов домашней выпечки. Время подготовки Время приготовления Порции 15 40 4 Ингредиенты Мука - 300 г Сметана - 200 г Яйцо - 2 шт. Масло растительное - 100 мл Сок лимонный - 2 ст. л. Сахар - 140 г Ванильный сахар - 2 ч. л. Разрыхлитель - 2 ч. л. Соль - 1/2 ч. л. Цедра лимона - 1 шт. Вишня (сушеная) - 75 г Способ приготовления Смешайте в миске муку, сахар, ванильный сахар, соль, разрыхлитель и цедру. Влейте в мучную смесь массу из взбитых яиц, сметаны, растительного масла и лимонного сока. Размешайте тесто до однородности (не очень долго), добавьте сушеную вишню. Распределите тесто по формочкам. Выпекайте маффины в разогретой до 200° С духовке 20 минут. Как и с чем подавать Готовые маффины выньте из духовки и охладите. Читай также: Маффины с «пьяной» вишней