Яйца, запеченные в картофельных шкурках - «Рецепты советы»

Хотите приготовить оригинальную закуску, но при этом, чтобы набор ингредиентов был простым? Яйца, запеченные в картофельной кожуре - изумительная и в тоже время простая закуска. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 20-25 минут 3-4 порции Ингредиенты Картофель запеченный - 4 шт. Масло сливочное - 4 ст.л. Яйцо - 4 шт. Зеленый лук - по вкусу Колбаса - по вкусу Сыр - по вкусу Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Способ приготовления Срезаем верхушку у запеченной картофелины и ложкой или вилкой делаем небольшое углубление. В него выкладываем по 1 столовой ложке сливочного масла на каждую картофелину. Солим, перчим. Затем разбиваем по 1 яйцу в каждую «чашу». Сверху кладем желаемую начинку — это может быть все, что угодно: колбаса, лук, зелень, сыр. Сверху посыпаем любимыми приправами. Выпекаем в разогретой до 190°C духовке около 20-25 минут или пока яйца не пропекутся. Как подавать Подавайте закуску, украсив зеленью. Приятного аппетита!