Хек жареный - «Рецепты советы»

Самый простой способ приготовить жаренную рыбу - запанировать в муке и отправить на сковороду. Вам останется лишь приготовить гарнир и ужин готов! Время подготовки Время приготовления Порции 5-10 минут 15-20 минут 3-4 порции Ингредиенты Хек - 1-2 рыбы Соль - по вкусу Масло растительное - для жарки Мука - для панировки Способ приготовления Хек вымойте изнутри и снаружи, разрежьте на небольшие кусочки поперек. Каждый порционный кусочек посолите, обваляйте в муке, прижимая плотно рукой, чтобы мука лучше пристала к рыбе. Выложите на горячую сковороду с растительным маслом для жарки рыбы. На сильном огне жарьте хек до корочки золотистого цвета. Как и с чем подавать Подавайте с картофельным пюре. Приятного аппетита!