Вкусно и просто: куриное филе с зеленью - «Рецепты советы»

Это блюдо готовится очень быстро, а на вкус - просто великолепно! Вам останется только приготовить простой гарнир и вкусный ужин готов! Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 15-20 минут 4-5 порций Ингредиенты Филе курицы - 4 шт. Масло сливочное - 60 г Мука - 1 ст. л. Петрушка - 1 ст. л. Базилик - 1 ст. л. Сок лимонный - 2 ч. л. Черный молотый перец - по вкусу Соль - по вкусу Способ приготовления Каждое филе разрезаем на 2 тонких котлеты вдоль. Солим и перчим по вкусу, обваливаем в муке, излишки стряхиваем. Жарим на небольшом количестве растительного масла на сильном огне по 2-3 минуты на каждую сторону. Перекладываем на блюда и сохраняем теплыми. Масло растапливаем, смешиваем с лимонным соком и нарубленной зеленью. Полученной смесью поливаем грудки. Как подавать Подавайте в горячем виде, с рисом или картофелем на гарнир. Приятного аппетита!