На вкусный ужин: курочка запеченная в кунжуте - «Рецепты советы»
Russel
Вкусно приготовить куриное филе можно смешав с яйцом, солью и карри. Получится необыкновенно вкусное блюдо, а вам останется лишь приготовить гарнир.
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 20-25 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Филе курицы - 300 г
- Огурец - 300 г
- Яйцо - 1 шт.
- Кунжут - 1/2 стакана
- Карри - 2 ч. л.
- Крахмал кукурузный - 1 ст. л.
- Масло растительное - 4 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Зелень - 1 пучок
Способ приготовления
- Филе курицы промыть, нарезать тонкими ломтиками.
- Смешать с яйцом, солью, приправой карри и разведенным водой крахмалом.
- Оставить на 30 минут.
- Высыпать семена кунжута ровным слоем на плоскую тарелку.
- Подготовленное филе запанировать в кунжуте.
- Обжарить филе в разогретом до 180 °С масле с двух сторон до золотистого цвета.
Как и с чем подавать
При подаче уложить на блюдо, оформить зеленью и свежим огурцом.
Приятного аппетита!
