Куриные отбивные с сыром - «Рецепты советы»
Farmer
Хотите разнообразия, тогда записывайте рецепт куриных отбивных с сыром. Просто, вкусно и сытно. Вам останется лишь приготовить простой гарнир.
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 20-25 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Филе курицы - 500 г
- Сыр - 150 г
- Яйцо - 2 шт.
- Майонез - 3 ст. л.
- Мука - 3 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Укроп - по вкусу
- Масло растительное - для жарки
Способ приготовления
- Куриную грудку разрежьте на порционные кусочки. Отбейте, посолите и поперчите. Оставьте немного настояться.
- Отдельно в тарелке смешайте яйца, майонез, муку, зелень. Добавьте немного соли и перца.
- Сыр натрите на терке. На каждый кусочек отбитого мяса с помощью ложки накладывайте яичную смесь.
- Выложите на раскаленную сковороду яичным соусом книзу. Сверху выложите сыр.
- Затем аккуратно ложкой залейте отбивную соусом. Обжарьте с двух сторон до готовности.
Как и с чем подавать
Подавайте с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
