Аппетитная и простая в приготовлении закуска из курицы с сыром займет достойное место на праздничном столе. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 30 минут 7 Ингредиенты Куриная грудка — 1 шт. Твердый сыр — 60 г Морковь — 1 шт. Чеснок — 2-3 зубчика Майонез - по вкусу Петрушка - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу Растительное масло - по вкусу Способ приготовления Разрежьте куриную грудку на тонкие пласты, слегка отбейте, посолите и поперчите. Морковь и сыр натрите на крупной терке, добавьте к ним мелко нарезанную петрушку, чеснок, пропущенный через пресс, майонез и соль, перемешайте. Готовую начинку переложите в подготовленные пластинки курицы. Сверните их рулетиками и закрепите ниткой или зубочистками. Обжарьте рулетики на растительном масле до золотистой корочки. Затем уберите нитки или зубочистки, уложите рулеты в форму для запекания. Влейте немного воды или бульона. Готовьте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.