Куриные рулетики с горчицей и медом - «Рецепты советы»

Для того, чтобы приготовить вкусные рулетики из курицы, вам понадобятся сыр, лук-порей, курага, бекон, а заправлять лучше всего смесью из лимонного сока, меда и горчицы. Получается необыкновенно вкусно! Время подготовки Время приготовления Порции 60-70 минут 35-45 минут 4-5 порций Ингредиенты Филе курицы - 1 кг Сыр - 75 г Лук-порей - 1 шт. Курага - 100 г Бекон - 100 г Соль - по вкусу Сок лимонный - 1 ч.л. Мед - 1 ст.л. Горчица - 1 ст.л. Горчица в зернах - 1 ст.л. Способ приготовления Куриное филе нарежьте поперек волокон, каждый кусочек слегка отбейте. Посолите, поперчите, сбрызните растительным маслом и лимонным соком и оставьте мариноваться в холодильнике на 1 час. Белую часть лука-порея нарежьте тонкими кольцами, курагу помойте и нарежьте соломкой. Твердый сыр натрите на мелкой терке, бекон нарежьте полосками. На каждый кусочек мяса выложите лук, курагу и посыпьте тертым сыром. Заверните мясо в виде рулетика, плотно оберните полоской бекона. Выложите рулеты в форму для запекания (смазывать форму не нужно). Смешайте мед, 2 вида горчицы и лимонный сок, поперчите и смажьте этой смесью каждый рулетик. Отправьте форму с рулетами в духовку до полного зарумянивания. Как и с чем подавать Подавайте в горячем виде щедро украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!