Куриные отбивные с сыром - «Рецепты советы»

Хотите разнообразия, тогда записывайте рецепт куриных отбивных с сыром. Просто, вкусно и сытно. Вам останется лишь приготовить простой гарнир.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	20-25 минут	3-4 порции

Ингредиенты

• 
  
• Филе курицы - 500 г
  
• Сыр - 150 г
  
• Яйцо - 2 шт.
  
• Майонез - 3 ст. л.
  
• Мука - 3 ст. л.
  
• Соль - по вкусу
  
• Перец - по вкусу
  
• Укроп - по вкусу
  
• Масло растительное - для жарки
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Куриную грудку разрежьте на порционные кусочки. Отбейте, посолите и поперчите. Оставьте немного настояться.
   
3. Отдельно в тарелке смешайте яйца, майонез, муку, зелень. Добавьте немного соли и перца.
   
4. Сыр натрите на терке. На каждый кусочек отбитого мяса с помощью ложки накладывайте яичную смесь.
   
5. Выложите на раскаленную сковороду яичным соусом книзу. Сверху выложите сыр.
   
6. Затем аккуратно ложкой залейте отбивную соусом. Обжарьте с двух сторон до готовности.
   

Как и с чем подавать

Подавайте с любимым гарниром.

Приятного аппетита!