Рецепт куриных потрошков с орехами и зернами граната - «Рецепты советы»

Приготовьте оригинальное блюдо из куриных потрохов с луком, заправленных ореховым соусом и украшенных луком и зернами граната. Необычное сочетание обычных продуктов обязательно должно вам понравится. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 30-35 минут 3-4 порции Ингредиенты Куриные потроха - 1 кг Грецкие орехи - 2 ст. Лук репчатый - 3 шт. Чеснок - 3 зубка Гранат - 1 шт. Специи - по вкусу Зелень - для украшения Соль - по вкусу Хмели-сунели - по вкусу Способ приготовления Промытые куриные потрошки отварите до готовности. Охладите в отваре, вытащите и нарежьте мелкими кубиками. Смешайте с мелко рубленным луком. Орехи пропустите через мясорубку. Добавьте перец, мелко нарезанные чеснок и кинзу, отвар от потрошков, отжатый из граната сок, соль, хмели-сунели. Все хорошо перемешайте. Получившимся ореховым соусом заправьте потрошки и протушите блюдо в течение 3-5 минут. Как подавать Украсьте блюдо зернами граната и веточками петрушки. Подавайте с картофельным пюре или же с тушеными овощами. Приятного аппетита!