Рыбно-рисовые биточки - блюдо, которое хорошо подходит как для незатейливого, но вкусного семейного обеда, так и для праздничного ужина. Время подготовки Время приготовления Порции 30 минут 20 минут 6 порций Ингредиенты Горбуша - 3 шт. Крабовое мясо - 300 г. Творог - 400 г. Рис - 200 г. Яйцо - 1 шт. Крупа манная - 3 ст. л. Панировочные сухари - 150 г. Мука - 6 ст. л. Кунжут - 2 ст. л. Соль - по вкусу. Специи - по вкусу. Растительное масло - для жарки. Способ приготовления Отварите рис. Отделите от всех косточек горбушу. Перекрутите через мясорубку рыбу, рис, крабовое мясо и творог. Вбейте яйцо, перемешайте.Если фарш покажется немного жидковатым, добавьте несколько ложек манки. Посолите фарш и добавьте специи. Перемешайте отдельно сухари, муку и кунжут. Сформируйте котлетки. Обваляйте их в панировке. Обжарьте котлетки в растительном масле на сковороде. Как и с чем подавать Подавать можно с любым гарниром на ваш вкус, например с гречкой. Приятного аппетита!