Картофельные палочки с сыром - рецепт вкуснейшей закуски - «Рецепты советы»

Непременно приготовьте к ужину это интересное блюдо. Хрустящие снаружи и нежные, с тягучим сыром внутри, эти палочки станут отличным гарниром или закуской, если подать их с любым соусом дип. Время подготовки Время приготовления Порции 30 минут 20 минут 4 Ингредиенты Картофель - 5 шт. Яйцо - 2 шт. Панировочные сухари - 100 г Сыр - 100 г Мука - 2–3 ст. л. Масло растительное - для жарки Соль - по вкусу Перец - по вкусу Пряности - по вкусу Способ приготовления Картофель отварите в мундире, очистите, натрите на терке или пропустите через мясорубку. Добавьте яйца, специи, соль, тщательно перемешайте. Добавьте к полученной массе просеянную муку, перемешайте. Основа для картофельных палочек готова! Сыр нарежьте брусочками. Влажными руками сформируйте картофельные палочки, в середину положите сыр, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте с 4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки. Как и с чем подавать Подавайте картофельные горячими или теплыми с любым соусом, особенно вкусно будет с соусами дип. Приятного аппетита!