Крабовые котлетки с сыром - «Рецепты советы»

Простой и вкусный рецепт котлеток из крабовых палочек и сыра - порадует всю семью. Это сытное блюдо, обычно, подают в приморских кафе по всему Кони-Айленду. Но, вы можете приготовить их и дома. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 30 минут 4 Ингредиенты Крабовые палочки - 200 г Сыр твёрдый - 200 гр Яйцо - 2 шт. Соль - щепотка Сухари панировочные - 50 гр Масло растительное - 60 гр Пшеничная мука - 20 гр Чеснок - 2 зубчика Способ приготовления Измельчите в блендере крабовые палочки, сыр натрите на крупной терке. Приготовьте фарш: для этого перемешайте все ингредиенты, добавьте яйца, соль, чеснок и муку. Слепите котлетки, обваляйте их в панировочных сухарях и жарьте на хорошо разогретой сковороде. Первые упоминания о сурими встречаются в 1100 году. Японцы заметили, что из перемолотой и отжатой океанической рыбы с белым мясом можно получить подобную массу, которая будет иметь почти незаметный, но приятный вкус и запах. Наиболее популярными были рыбные шарики либо колбаски из сурими, которые стали называться «камабоко». По мере развития кулинарного искусства, японские повара изобретали из сурими новые блюда, в том числе и