Закуска на Новый Год: «Монастырская изба» - «Рецепты советы»
Вкусная закуска из крабовых палочек и сыра в виде избушки украсит любой праздничный стол.
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10-15 минут | 20-25 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Крабовые палочки - 12 шт.
- Сыр - 300 г
- Майонез - 200 г
- Зеленый лук - пучок
- Укроп - пучок
- Чеснок – 3-4 зубка
- Яйцо куриное - 1 шт
Способ приготовления
- Крабовые палочки раскрутите. Для этого необходимо все палочки по очереди положить на несколько секунд в очень горячую воду.
- Приготовьте начинку: сыр натрите на мелкой терке, добавьте раздавленный чеснок, 4 столовые ложки майонеза, мелко нарезанный укроп, перемешайте.
- Начинкой наполните десять крабовых палочек, в центр поместите перышко зеленого лукаю
- Сверните и уложите их в виде пирамидой на блюдо, смазывая каждый слой небольшим количеством майонеза.
- Всю пирамиду промажьте по бокам майонезом и натрите сверху две оставшиеся крабовые палочки и желток вареного яйца.
Как подавать
Поставьте в холодильник на пару часов, тогда ее проще будет нарезать ломтиками, как торт.