Закуска на Новый Год: «Монастырская изба» - «Рецепты советы»

Вкусная закуска из крабовых палочек и сыра в виде избушки украсит любой праздничный стол.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	20-25 минут	3-4 порции

Ингредиенты

• 
  
• Крабовые палочки - 12 шт.
  
  
• Сыр - 300 г
  
  
• Майонез - 200 г
  
  
• Зеленый лук - пучок
  
  
• Укроп - пучок
  
  
• Чеснок – 3-4 зубка
  
  
• Яйцо куриное - 1 шт
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Крабовые палочки раскрутите. Для этого необходимо все палочки по очереди положить на несколько секунд в очень горячую воду.
   
3. Приготовьте начинку: сыр натрите на мелкой терке, добавьте раздавленный чеснок, 4 столовые ложки майонеза, мелко нарезанный укроп, перемешайте. 
   
4. Начинкой наполните десять крабовых палочек, в центр поместите перышко зеленого лукаю
   
5. Сверните и уложите их в виде пирамидой на блюдо, смазывая каждый слой небольшим количеством майонеза.
   
6. Всю пирамиду промажьте по бокам майонезом и натрите сверху две оставшиеся крабовые палочки и желток вареного яйца.
   

Как подавать

Поставьте в холодильник на пару часов, тогда ее проще будет нарезать ломтиками, как торт.