Десерт с одноименным названием все мы пробовали, настала очередь приготовить закусочную «Избу» с крабовыми палочками. Этот необычный и очень вкусный салат готовится быстро, а съедается еще быстрей! Рекомендуем!
Время подготовки
Время приготовления
Порции
5 минут
10 минут
5
Ингредиенты
Крабовые палочки – 240 г
Яйца – 2-3 шт.
Сыр твердый – 200 г
Чеснок – 2 зубка
Майонез – 2-3 ст.л.
Способ приготовления
Для начинки: натрите на мелкой терке сыр, добавьте пару ложек густого майонеза и выдавите через пресс два зубка чеснока. Перемешайте.
Переходим к крабовым палочкам. Чтобы их беспроблемно развернуть – выложите их в глубокую тарелку и залейте полностью кипятком. Через 30-40 секунд слейте горячую воду. После такой горячей «ванночки» обычно крабовая палочка хорошо разворачивается без повреждений – это нам и нужно!
Начинку равномерно размажьте по всем пластам развернутых палочек.
Сверните рулетом каждую палочку и выложите швом вниз.
Повторяем аналогично и кладем на первый уровень «избушки» еще 3 палочки (всего – 4).
Второй уровень будет состоять из трех таких же фаршированных крабовых палочек, третий – из двух, в завершении выложите на вершину получившейся пирамиды последнюю палочку.
Пирамидку смажьте по внешней поверхности майонезом. Отварные яйца разделите на белок и желток. Именно для того, чтобы тертый белок хорошо держался на покатой «крыше», салат обязательно необходимо легко промазать сверху майонезом.
Выкладывайте сначала тертый яичный белок, а затем и тертый яичный желток.
Украсьте получившуюся избушку по желанию, например, листьями салата и зернами граната, создавая иллюзию украшенного гирляндами домика по периметру.
Десерт с одноименным названием все мы пробовали, настала очередь приготовить закусочную «Избу» с крабовыми палочками. Этот необычный и очень вкусный салат готовится быстро, а съедается еще быстрей! Рекомендуем! Время подготовки Время приготовления Порции 5 минут 10 минут 5 Ингредиенты Крабовые палочки – 240 г Яйца – 2-3 шт. Сыр твердый – 200 г Чеснок – 2 зубка Майонез – 2-3 ст.л. Способ приготовления Для начинки: натрите на мелкой терке сыр, добавьте пару ложек густого майонеза и выдавите через пресс два зубка чеснока. Перемешайте. Переходим к крабовым палочкам. Чтобы их беспроблемно развернуть – выложите их в глубокую тарелку и залейте полностью кипятком. Через 30-40 секунд слейте горячую воду. После такой горячей «ванночки» обычно крабовая палочка хорошо разворачивается без повреждений – это нам и нужно! Начинку равномерно размажьте по всем пластам развернутых палочек. Сверните рулетом каждую палочку и выложите швом вниз. Повторяем аналогично и кладем на первый уровень «избушки» еще 3 палочки (всего – 4). Второй уровень будет состоять из трех таких же фаршированных крабовых палочек, третий – из двух, в завершении выложите на вершину получившейся пирамиды последнюю палочку. Пирамидку смажьте по внешней поверхности майонезом. Отварные яйца разделите на белок и желток. Именно для того, чтобы тертый белок хорошо держался на покатой «крыше», салат обязательно необходимо легко промазать сверху майонезом. Выкладывайте сначала тертый яичный белок, а затем и тертый яичный желток. Украсьте получившуюся избушку по желанию, например, листьями салата и зернами граната, создавая иллюзию украшенного гирляндами домика по периметру. Как и с чем подавать Подавать в качестве закуски Приятного аппетита!