Вкусные картофельные биточки с рыбой понравятся не только взрослым, но и детям. Отличная идея для семейного ужина! Время подготовки Время приготовления Порции 25 минут 40 минут 3-4 Ингредиенты Рыба - 500 г Лук - 1 шт. Картофель - 8 шт. Яйцо - 2 шт. Мука - 3 ст.л. Масло растительное - 3 ст.л. Способ приготовления Подготовленное филе рыбы вместе с луком пропустите через мясорубку. В полученный фарш добавьте яйцо, соль, перец и перемешайте. Картофель отварите в «мундире», очистите, пропустите через мясорубку, добавьте яйцо, муку, соль и перемешайте. Из приготовленной картофельной массы сформируйте лепешки. На середину каждой лепешки положите рыбный фарш, заверните, придайте форму биточков, обваляйте в муке и обжарьте с обеих сторон на растительном масле. Как и с чем подавать Подавайте с овощами. Приятного аппетита!