Эффектный и вкусный ужин из спагетти с фрикадельками - замечательная идея для семейной трапезы! Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 40 минут 5 Ингредиенты Лук репчатый - 1 шт. Фарш говяжий - 500 г Чеснок - 1/2 головки Помидор - 2 шт. Томатная паста - 2 ч. л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Спагетти - 400 г Способ приготовления Для приготовления спагетти наполните кастрюлю водой, поставьте на огонь и отварите, заправьте оливковым маслом. Помните золотую пропорцию для отваривания спагетти: 1000 мл воды/100 грамм спагетти/10 грамм соли. Для шариков лук мелко порубите, смешайте с мясом, солью и перцем, добавьте яйцо, скатайте в шарики, обваляйте в муке. На сковороду налейте подсолнечное масло, слегка обжарьте фрикадельки, добавьте помидоры, потушите. Томатную пасту разведите с водой, добавьте к остальным ингредиентам. Добавьте специи: перец, соль, итальянские травы. Как и с чем подавать Перед подачей смешайте спагетти и мясные шарики.