Куриный суп с грибами и китайской капустой - «Рецепты советы»

Этот овощной суп имеет оригинальный пикантный вкус с восточным оттенком благодаря наличию соевого соуса и сахара. Время подготовки Время приготовления Порции 10 40 2 Ингредиенты Куриный бульон - 3 ст. Вода - 1 ст. Шампиньоны - 100 г Морковь - 1/2 шт. Пекинская капуста - 200 г Имбирь - 2 см Чеснок - 2 зубка Лук репчатый - 1 шт. Зелень - пучок Курица - 100 г Соус соевый - 3 ст. л Кунжутное масло - 1 ст. л. Сахар - 1 ч. л. Перец-чили - по желанию Способ приготовления Отварите куриный бульон. Выньте мясо и разделите его на куски. В кастрюлю добавьте 3 стакана бульона, воду и кунжутное масло. Нарежьте имбирь, чеснок, зелень и отправьте все в суп. Острый перец порежьте кружочками, но в суп пока не добавляйте. Лук, морковь и шампиньоны нарежьте тонкими полосками, пекинскую капусту порубите. Добавьте в суп вместе с кусками курицы. Варите 7-10 минут, в конец добавьте специи Как и с чем подавать Подавайте с хлебом. Приятного аппетита!