Оправьте в бульон овощи и кукурузную крупу, варите 20-25 минут или до готовности овощей и кукурузной крупы.
В конце влейте сливки, приправьте солью и перцем, добавьте рубленую зелень и нарезанное мясо. Доведите до кипения и снимите с огня. Перед подачей дайте постоять 15-30 минут.
Как и с чем подавать
Подавайте к столу вместе с черным или белым хлебом.
Легкий питательный суп из овощей и кукурузной крупы на курином бульоне вы сможете приготовить из базового набора продуктов. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 45-55 минут 5-6 порций Ингредиенты Бульон - 2.5 л Картофель - 2 шт. Морковь - 1 шт. Крупа кукурузная - 1 стакан Сливки - 200 мл Зелень - по вкусу Перец - по вкусу Соль - по вкусу Способ приготовления Приготовьте куриный бульон. Мясо достаньте из бульона, нарежьте и верните в кастрюлю. Картофель и морковь почистите. Картофель нарежьте кубиками, морковь – тонкими четвертькольцами. Зелень мелко порубите. Оправьте в бульон овощи и кукурузную крупу, варите 20-25 минут или до готовности овощей и кукурузной крупы. В конце влейте сливки, приправьте солью и перцем, добавьте рубленую зелень и нарезанное мясо. Доведите до кипения и снимите с огня. Перед подачей дайте постоять 15-30 минут. Как и с чем подавать Подавайте к столу вместе с черным или белым хлебом. Приятного аппетита!