Куриный суп с вермишелью - «Рецепты советы»

Несложный в приготовлении куриный суп с макаронами, картофелем и овощами подойдет для повседневного обеда. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 35-45 минут 3-4 порции Ингредиенты Мясо курицы - 200-300 г Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Картофель - 3-4 шт Болгарский перец - 1 шт Вермишель - 150 г Способ приготовления Отварите куриный бульон с морковкой и луком. Затем выньте мясо и овощи. Куриное мясо разобрать на небольшие кусочки и положить обратно в бульон. Картофель нарежьте мелкими кубиками, добавьте в бульон и варите 10-15 минут с момента закипания. Измельчите лук, морковь натрите на крупной терке, болгарский перец нарежьте соломкой. Спассеруйте овощи в растительном масле на сковороде и добавьте в суп. Затем добавьте вермишель и варите 5-7 минут до готовности макаронных изделий. Посолите и поперчите. Как и с чем подавать Подавайте с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!