Вкусно и красиво: тушеная капуста с яблоками - «Рецепты советы»

Очень яркое и необычное блюдо из капусты и яблок украсит любой стол. Приготовив его однажды, вы, наверняка, захотите повторить свой кулинарный успех вновь, ведь все попробовавшие - будут в восторге! Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 30 минут 4-5 порций Ингредиенты Бекон - 3 полоски Красный лук - 1 шт. Капуста краснокочанная - 1 шт. Сахар - 4 ст.л. Яблочный уксус - 1/3 ст. Тимьян - 1 ч.л. Куриный бульон - 1 ст. Яблочный сок - 1 ст. Способ приготовления Обжарьте бекон на среднем огне. Добавьте нарезанный тонкими полукольцами лук и тушите 2-3 минуты, постоянно помешивая. Добавьте нашинкованную капусту, нарезанные тонкими ломтиками яблоки, сахар, уксус, соль и перец, тимьян, куриный бульон и яблочный сок. Уменьшите огонь, накройте и варите в течении получаса до мягкости капусты. Как и с чем подавать Переложите в миску и посыпьте свежими листьями тимьяна. Приятного аппетита!