Элементарный рецепт: пирожные с курагой - «Рецепты советы»

Очень приятное сочетание кураги и сливочного вкуса! Время подготовки Время приготовления Порции 15 1 ч 30 мин 1 кг Ингредиенты Мука пшеничная - 1,5 стакана Маргарин - 1 пачка Яйцо - 4 шт. Сахар - 1 стакан Сливки - 100 мл Сгущенное молоко - 0,5 банки Сода - 0,5 ч. л. Курага - 150 г Крахмал - 2 ст. л. Способ приготовления Сначала нужно замесить тесто. Желтки растереть с 3 /4 стакана сахара, добавить размягченный маргарин, муку и соду, выложить в форму, выстланную пекарской бумагой. Теперь взбить сливки, оставшийся сахар, сгущенку и крахмал. Вымытую курагу порезать на небольшие кусочки. Добавить к крему. Взбить белки в устойчивую пену, ввести в крем. Выложить эту смесь на тесто и отправить в духовку минут на 45 при температуре 180 С. Как и с чем подавать Перед подачей охладить и порезать на куски. Приятного аппетита!