Куриная печень в сметане - «Рецепты советы»

Простой рецепт приготовления печени будет кстати, когда у вас совсем мало времени для приготовления ужина. Печень, сметана, лук и специи, 10-15 минут и блюдо готово. Время подготовки Время приготовления Порции 5-10 минут 10-15 минут 4-5 порций Ингредиенты Куриная печень - 600 г Сметана - 200 г Лук репчатый - 2-3 шт. Масло растительное - для жарки Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Зелень - по вкусу Способ приготовления Печенку промыть и обжарить на растительном масле с двух сторон и переложить в кастрюльку. Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить в масле до золотистого цвета. Добавить сметану, посолить, перемешать и выложить поверх печенки. Затем накрыть крышкой и протушить на медленном огне 10-15 минут. Как и с чем подавать Перед подачей на стол украсить зеленью. Приятного аппетита!