Вкусная печень к ужину - «Рецепты советы»

Для приготовления вкусной печени вам понадобятся совсем простые ингредиенты. Приготовление куриной печени не займет у вас много времени, а вам останется только приготовить гарнир. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 20-25 минут 3-4 порции Ингредиенты Печень - 500 г Горчица - 2-3 ст. л. Масло сливочное - 2 ст. л. Масло растительное - 2 ст. л. Мука - 1/4 ст. Перец - по вкусу Соль - по вкусу Способ приготовления Промываем, обсушиваем и нарезаем печень брусочками по 1 см толщиной. Перемешиваем муку, перец и соль, панируем печенку в мучной смеси. Раскаливаем в сковороде смесь растительного и сливочного масла. Обжариваем до зарумянивания печень на сильном огне, затем добавляем горчицу и хорошо перемешиваем, до ее равномерного распределения между кусочками. Жарим еще 10-15минут до готовности на среднем огне. Как подавать Подавайте печень вместе с гарниром. Приятного аппетита!