Очень вкусный блинный тортик из бананов с йогуртом и глазурью из грецких орехов понравятся всем, кто однажды его попробует. Уверены, это станет вашим семейным рецептом.
Время подготовки
Время приготовления
Порции
90 минут
30 минут
-
Ингредиенты
Масло сливочное - 4 ст.л.
Банан - 1 шт.
Молоко - 235 мл
Мука - 95 г
Яйцо - 4 шт.
Сахар коричневый - 2 ст.л.
Ванилин - 1/2 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Корица - 1/2 ч.л.
Способ приготовления
В блендере взбейте банан до состояния пюре, добавьте сливочное масло, а затем и остальные ингредиенты для блинов и взбейте до однородной массы.
Перелейте тесто в миску (достаточно жидкое по консистенции), закройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на час.
Охлажденное тесто взбейте тщательно и на раскаленной сковороде обжарьте блины с обеих сторон до золотистой корочки.
Начинка: Сливочый сыр взбейте до воздушного состояния, постепенно добавьте йогурт, сахар и ванилин.
Взбейте до однородной воздушной массы. Нанесите начинку между каждым блином, остальной крем нанесите поверх торта.
Для глазури ручным миксером взбейте сливки с коричневым сахаром и маслом на средней скорости в кастрюле.
Доведите смесь до кипения, уменьшите огонь и варите около 10 минут, периодически помешивая.
Добавьте ванилин, соль и рубленные орехи.
Немедля залейте торт глазурью сверху.
Как и с чем подавать
Подавайте, как десерт с любимыми напитками. Приятного аппетита!
Очень вкусный блинный тортик из бананов с йогуртом и глазурью из грецких орехов понравятся всем, кто однажды его попробует. Уверены, это станет вашим семейным рецептом. Время подготовки Время приготовления Порции 90 минут 30 минут - Ингредиенты Масло сливочное - 4 ст.л. Банан - 1 шт. Молоко - 235 мл Мука - 95 г Яйцо - 4 шт. Сахар коричневый - 2 ст.л. Ванилин - 1/2 ч.л. Соль - 1/4 ч.л. Корица - 1/2 ч.л. Способ приготовления В блендере взбейте банан до состояния пюре, добавьте сливочное масло, а затем и остальные ингредиенты для блинов и взбейте до однородной массы. Перелейте тесто в миску (достаточно жидкое по консистенции), закройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на час. Охлажденное тесто взбейте тщательно и на раскаленной сковороде обжарьте блины с обеих сторон до золотистой корочки. Начинка: Сливочый сыр взбейте до воздушного состояния, постепенно добавьте йогурт, сахар и ванилин. Взбейте до однородной воздушной массы. Нанесите начинку между каждым блином, остальной крем нанесите поверх торта. Для глазури ручным миксером взбейте сливки с коричневым сахаром и маслом на средней скорости в кастрюле. Доведите смесь до кипения, уменьшите огонь и варите около 10 минут, периодически помешивая. Добавьте ванилин, соль и рубленные орехи. Немедля залейте торт глазурью сверху. Как и с чем подавать Подавайте, как десерт с любимыми напитками. Приятного аппетита!