Вкусный и быстрый рецепт блинного шоколадного тортика с персиковым кремом понравится вам и вашим родным. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 60-75 минут 1,5 кг Ингредиенты Мука - 0,5 стакана Какао-порошок - 2 ст. л. Персик - 1 банка Крем-фреш - 350 г Сливки - 0,5 банки Масло сливочное - 2 ст. л. Желатин - 1 пакет Сахарная пудра для украшения Сахар - 2 ст. л. Яйцо - 2 шт. Молоко - 250 мл Способ приготовления Делаем шоколадные блины. Взбиваем яйца, добавляем сахар, просеянное какао, муку. Все, тесто для блинов готово. На большой сковороде испечь шоколадные блины. Далее желатин растворим в нагретом молоке. Поставить немного остыть. Персики, крем фреш, сливки смешиваем в блендере, добавляем желатин, растворенный в молоке. Выкладываем в миску и на минут 10-15 ставим в холодильник. Остывшим кремом смазываем блины, сверху украшаем половинками персиков. Как и с чем подавать Подаем тортик на больном блюде к чаю или кофе. Приятного аппетита!