Вишнево-миндальный штрудель - «Рецепты советы»

Вкуснейший штрудель с вишней и миндалем - так чудесно дополнит ваше утренний кофе, что день начатый с такого меню - обязан быть прекрасным! И не забудьте положить сверху кружочек мороженного! Время подготовки Время приготовления Порции 30 минут 40 минут - Ингредиенты Мука - 125 мл Масло растительное - 1 ст. л. Вишня замороженная - 500 г Сахар - 50 г Корица Соль Масло сливочное Способ приготовления Вишню положить в миску и разморозить. Слить лишний сок. Муку насыпать в миску, добавить щепотку соли, растительное масло и теплую воду. Замесить тесто, при необходимости добавив немного муки. Накрыть полотенцем и дать постоять полчаса. Залить изюм крепким чаем и оставить на 30 минут. Расстелить чистое полотенце на столе, насыпать в центр немного муки и провести рукой по полотенцу несколько раз. Выложить сверху тесто и раскатать скалкой, несколько раз перевернув тесто с одной стороны на другую. Когда пласт станет совсем тонким, отложить скалку и растянуть тесто до размеров полотенца. На тесто насыпать молотый миндаль, изюм, вишню и немного миндальных лепестков, отступая несколько сантиметров от края. Посыпать начинку сахаром и корицей. Свернуть штрудель с помощью полотенца. Готовый рулет переложить в смазанную маслом форму, смазать маслом, посыпать сахаром и миндальными лепестками. Отправить в разогретую до 190? С духовку на 40 минут. Как и с чем подавать Немного остудить и подать к столу вместе с шариком мороженого.