Домашние соты с ягодами - «Рецепты советы»

Сочный, легкий и сладкий медовый десерт с ягодным муссом - именно то, что нужно осенним вечером для семейного чаепития. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 2 часа 8-10 порций Ингредиенты Йогурт - 600 мл Черника - 100 г Малина - 100 г Сахарная пудра - 1 ч. л. Ванильная эссенция - 2-3 капли Лаванда высушеные листья - для украшения Мед - 75 г Сахар - 400 г Вода - 5 ст. л. Сода - 2 ст. л. Сироп - 140 г Вафельные коржи Способ приготовления Орехи измельчить в блендере. Мед смешать с сахаром, разогреть на небольшом огне, постоянно помешивая до растворения сахара. Добавить масло порезанное кусочками и размешать до расплавления масла. Добавить молотые орехи и перец, перемешать. Вафельные коржи смазывать горячей орехово-медовой смесью и складывать друг на друга. Верхний слой не смазывать. Накрыть сверху донышком от разъемной формы для выпечки, установить сверху груз и поставить в холодильник для застывания на 2 часа. При подаче порезать кусочками. Как и с чем подавать Перед подачей посыпаем десерт высушенными цветами лаванды и измельченными сотами. Приятного аппетита!