Мясо с апельсиновым соусом - «Рецепты советы»

Мясо с апельсином и соевым соусом? Необычно и очень вкусно! А рис только подчеркнет все достоинства! Время подготовки Время приготовления Порции 20-25 минут 30-35 минут 3-4 порции Ингредиенты Говядина (курица) - 500 г Апельсин - 1 шт. Сок апельсиновый - 2 шт. Соус соевый - 4 ст. л. Чеснок - 2 зубчика Соль - по вкусу Перец - по вкусу Масло растительное - 2 ст. л. Зеленый лук - по вкусу Рис - по вкусу Способ приготовления Апельсин очищаем от кожуры и пленок, нарезаем небольшими кусочками. Чеснок очищаем и измельчаем, смешиваем с соевым соусом. Вливаем апельсиновый сок, перемешиваем. Мясо нарезаем, солим и перчим. Добавляем муку и перемешиваем. Разогреваем в сковороде немного растительного масла. На сильном огне обжариваем говядину до золотистой корочки и вынимаем мясо из сковороды. Вливаем апельсиновый соус, доводими до кипения и добавляем мясо. Перемешиваем, готовим еще несколько минут. Добавляем нарезанный зеленый лук и дольки апельсина. Как и с чем подавать Подаем с отварным рисом. Приятного аппетита!