Родом из детства: рецепт пирожного «Картошка» - «Рецепты советы»

Намечается детский день рождения, маленькая вечеринка или встреча с друзьями? Приготовьте пирожное Картошка и успех гарантирован! Ингредиенты очень простые и дешевые, готовится быстро и без выпечки, и всегда получается очень вкусно. Время подготовки Время приготовления Порции 30 минут 2 часа 6 Ингредиенты Печенье (песочное) – 300 г Молоко – 200 мл Сахар – 125 г Сливочное масло – 80 г Какао – 3 ст. л. Орехи (грецкие) – по желанию Сахарная пудра или кокосовая стружка для украшения Способ приготовления Берем небольшую кастрюльку, наливаем в нее молоко, затем добавляем сахар и нагреваем, помешивая до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Снимаем кастрюльку с плиты и добавляем в нее сливочное масло. Ждем, пока оно растопится и тщательно перемешиваем. Печенье измельчаем до мелкой крошки. Для этого выкладываем печенье в пакет, выпускаем воздух, завязываем и аккуратно растираем скалкой. Измельченное печенье высыпаем в миску, добавляем какао, перемешиваем. Затем вливаем теплое молоко. Можно добавить измельченные орехи. Все перешиваем и из полученной массы формируем «картошку». Готовые пирожные обвалять в кокосовой стружке или в сахарной пудре. А можно окунуть в растопленный шоколад. Или сделать из кусочков грецких орехов «глазки». Ставим пирожные в холодильник на 2-3 часа. Как и с чем подавать Подавать охлажденными. Отлично сочетаются с какао или чаем. Приятного аппетита!