Тушеная курица с помидорами и перцем - «Рецепты советы»

Для приготовления тушеной курицы с помидорами и перцем вам также понадобятся лук, болгарский перец, прованские травы, специи и пряности на ваш вкус. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 35-45 минут 4-5 порций Ингредиенты Филе курицы - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Болгарский перец - 2 шт. Помидор - 3 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Прованские травы - по вкусу Способ приготовления Куриное филе помыть и обсушить, нарезать крупными кубиками. Лук почистить и нарезать полукольцами. Сладкий перец очистить от сердцевины и семян, нарезать небольшими кусочками. Помидоры опустить на минуту в кипяток, осторожно вынуть и очистить от кожицы. Нарезать мякоть кубиками. Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить лук до прозрачности. Добавить кусочки курицу, готовить, пока она равномерно не обжарится. Добавить овощи, накрыть крышкой и тушить до готовности. За пять минут до конца приготовления добавить соль, перец и прованские травы. Как и с чем подавать Подавать блюдо горячим вместе с хлебом. Приятного аппетита!