Для приготовления вкусных отбивных попробуйте не просто поджарить подготовленное мясо, а завернуть его в бекон. Получится очень вкусно! Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 25-30 минут 4-5 порций Ингредиенты Свинина отбивные на косточке - 4 шт. Тимьян свежие листья - 2 ч. л. Бекон - 180 г Лимон - 1 шт. Способ приготовления Бекон слегка подмораживаем и нарезаем на тонкие полоски. Отбивные солим и перчим по вкусу, посыпаем нарубленным тимьяном. Заворачиваем в бекон, если нужно - закалываем зубочистками. Обжариваем на среднем огне с обеих сторон до красивого золотисто-коричневого цвета. Как и с чем подавать Подаем с овощами и дольками лимона. Вкачестве гарнира отлично подойдет картофельное пюре или макароны. Приятного аппетита!