В ритмах Мексики: пирог-тако с фаршем - «Рецепты советы»

Хочется чего-то экзотического, сытного, острого, мясного? Как насчет мексиканской кухни? И не беда, если под рукой нет тортильи. Блюдо в стиле мексиканской кухни можно приготовить и с помощью слоеного теста. Главное - хороший фарш, пакетик специй для тако и специальный соус. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 35-45 минут 3-4 порции Ингредиенты Говядина (фарш) - 500г Слоеное дрожжевое тесто - 1 лист Специи для тако - 1 ч.л. Сальса - 200 мл Сыр чеддер, тертый (можно заменить сыром Маасдам и Гауда) - 300г. Способ приготовления Обжарьте говяжий фарш на растительном масле. Добавьте специи и тщательно перемешайте. Слоеное дрожжевое тесто приготовьте заранее. Распределите по тесту соус сальса, фарш и тёртый сыр. Подверните края теста и переложите на смазанный маслом противень. Запекайте в прогретой до 190 градусов духовке около 20-25 минут. Как подавать Готовый пирог тако нарежьте ломтиками и подавайте к столу. Приятного аппетита!