Рыба по-вьетнамски - «Рецепты советы»

Для приготовления рыбы по-вьетнамски - вам необходимо лишь предварительно замариновать на 15 минут рыбу в рыбном соусе, а затем поджарить на сковороде. Просто, быстро и очень вкусно! Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 20 минут 3-4 порции Ингредиенты Карп - 1 кг Салат - пучок Зелень - пучок Соус рыбный - по вкусу Масло - для жарки Способ приготовления Рыбу почистите от внутренностей, замочите в соусе в течении 15 минут, потом дайте ей подсохнуть. Сделайте на туловище рыбы поперечные надрезы. Разогрейте жир на сковороде, после появления мелких пузырьков опустите рыбу в сковороду. Жарьте рыбу на медленном огне, не поворачивая, до золотистой корочки. Затем переверните на другой бок и жарьте до тех пор, пока с обеих сторон она не будет хрустящей. Как и с чем подавать Выложите рыбу на блюдо, украшенное зеленью. Подавайте рыбу вместе с горячим рисом. Приятного аппетита!