Зная, какие специи к чему подходят, вы сможете экспериментировать на кухне и готовить как шеф! Распечатайте этот список и заглядывайте в него, пока не
Каждый из нас наслышан о таких смесях специях, как "Итальянские травы", "Прованские травы", "Хмели-сунели", «5 специй» и
Вы очень любите плов? Тогда этот рецепт вас точно не оставит равнодушным. Берите на заметку и готовьте плов с мясом, с добавлением зиры, барбариса, куркумы и
Немного непривычный для нас, украинцев, китайский суп все же получается вкусный. И, что важно для желающих похудеть, низкокалорийный. Время подготовки Время
Такие грибы, как лисички - высоко ценятся всеми гурманами за свои вкусовые качества. Попробуйте и Вы супчик из этих грибов. Он порадует своим чудесным вкусом и
Три компонента маринадов – это растительные масла, кислоты и ароматические вещества (специи, травы и овощи). Просто, не так ли? Но какую изюминку они
Вкус традиционной морковки по-корейски можно немного освежить, если добавить грецкие орехи и чеснок. Немного острая и с ореховым вкусом морковь - вам точно
Ароматный летний суп с макаронами. Изюминка этого блюда в использовании йогурта, специй и оливкового масла в комбинации с томатами. Время подготовки Время
Как приготовить заатар? Очень просто! Готовится эта пряность из тимьяна, сумаха, кунжута и соли. Иногда можно добавить немного майорана, душицы, иссопа и
Смесь из паприки, тимьяна, орегано, кайенского перца, молотого черного и белого перца, сельдерейной соли, чеснока и пюре репчатого лука придаст вашим блюдам
Кеци - это небольшая глиняная или побольше - каменная - сковорода для разных блюд грузинской кухни. Еда, приготовленная в ней, отличается особенным вкусом и
Запечённая в духовке мойва - отличная альтернатива жареной рыбе. Готовая рыба имеет приятный аромат, а благодаря тому, что рыба маринуется перед выпечкой -
Хочется чего-то экзотического, сытного, острого, мясного? Как насчет мексиканской кухни? И не беда, если под рукой нет тортильи. Блюдо в стиле мексиканской
Любители итальянской кухни наверняка оценят это рецепт спагетти с креветками и томатным соусом. Полный набор ингредиентов и способ приготовления блюда вы
Говядина - это кладезь полезных веществ. Для приготовления этого блюда вам придется потратить чуть больше времени, но результат того стоит. Вы получите
Морковь по-корейски очень популярная и любимая многими закуска. Предлагаем приготовить эту пряную морковь по классическому рецепту с добавлением горячего
Фантазию можно проявить не только в приготовлении блюд. Баночки для специй и трав – приятная мелочь, которую можно преобразить своими руками. Для этого
Карри – хоть и родом из Индии, но на сегодняшний день она является одной из самых популярных приправ в мире. Она популярна не только благодаря богатству
Если вы хотите быть хорошим кулинаром, вам просто необходимо знать какие пряности и приправы подходят к тому или иному блюду. Специи способны преобразить и
Итальянским словом "фрикадельки" называются небольшого размера шарики, что готовятся из мясного или рыбного фарша. Делимся 10 секретами, как сделать
