Отличная идея: буррито-ролл с курицей - «Рецепты советы»

Приготовьте эту новомодную закуску и прочувствуйте, как это - быть в тренде. Ну а кроме этого, буррито-ролл, что сочетает в себе две абсолютно разные культуры, очень вкусный и сытный! Время подготовки Время приготовления Порции 30 минут 10 минут 2-3 порции Ингредиенты Рис – 1 ст. Сахар – 2,5 ст.л. Соль – 2 ч.л. Уксус рисовый – 3 ст.л. Вода – 2 ст.л. Листы нори – 4 шт. Для начинки Сыр Филадельфия – 100 г Огурец – 1 шт. Авокадо – 1/2 шт. Листья салата Кунжутные семечки – по вкусу Куриное филе – 100 г Способ приготовления Промываем рис под проточной водой. Заливаем его водой, на 1 чашу риса необходимо 2 чаши воды. Варим до готовности. Когда рис сварился, не открываем крышку еще в течении 6 минут. В миске смешиваем сахар, соль, уксус и 1 ст.л. воды. Перемешиваем до растворения соли и сахара. Поливаем рис приготовленной заправкой,перемешиваем. Отставляем рис остывать. Готовим начинку. Кусочки курицы солим и перчим. Обжариваем на сковороде до готовности. Нарезаем огурец соломкой. Авокадо разрезаем на 2 части. Вынимаем косточку. Нарезаем мякоть тонкими полосками. С помощью столовой ложки вынимаем порезанную мякоть. Курицу нарезаем соломкой. Специальный коврик застилаем пленкой. Перекладываем лист нори на пленку матовой стороной вверх. Смачиваем руки в воде. Выкладываем на всю поверхность нори рис, оставляя немного с одной стороны. Рис посыпаем кунжутными семечками. Смазываем сыром филадельфия. Выкладываем огурчики и авокадо. Сверху кусочки курицы и салат. Берем второй лист нори, смазываем один край водой. Подкладываем край второго нори под первый. Сворачиваем. Перекладываем буррито на бумагу для выпечки. Заворачиваем. Концы бумаги скручиваем и разрезаем буррито на 2 равные части. Как и с чем подавать По желанию к роллу-буррито можно подать острый соус. Приятного аппетита!