Телячьи ребрышки в фруктово-медовом соусе - «Рецепты советы»

Хотите удивить родных и близких - приготовьте изумительные телячьи ребрышки под нежным фруктово-медовым соусом. Уверяем вас, это невероятно вкусно! Время подготовки Время приготовления Порции 25-35 минут 25-30 минут 4-6 порций Ингредиенты Телячьи ребрышки - 1,2 кг Мед - по вкусу Соль - по вкусу Лук - 1/2 шт. Яблоко - 1/2 шт. Апельсин - 1 шт. Сок томатный - по вкусу Вустерширский соус - по вкусу Соус Табаско - по вкусу Корень сельдерея - 1 шт. Корень пастернака - 1 шт. Способ приготовления Кусок мяса с ребрами посолите, поперчите, смажьте медом. Для приготовления соуса, смешайте в блендере лук, яблоко, сок апельсина, томатный сок, вустерширский соус и соус табаско, мед, соль и перец. Выложите мясо на противень, полейте получившимся соусом. Добавьте крупно порезанные коренья сельдерея и пастернака. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 7 минут. Затем уменьшите температуру до 160 градусов и пеките еще 20 минут до готовности. Как и с чем подавать Подавайте мясо вместе с пастернаком и сельдереем. Приятного аппетита!