Вкусный суп с летним ароматом во время холодов - это возможно! Попробуйте воспользоваться данным рецептом. Время подготовки Время приготовления Порции 10 35 4-5 Ингредиенты Соус томатный - 1 банка Базилик - 1/4 ст. Чеснок измельченный - 3 ч.л. Лук - 1 шт. Бульон - 4 ст. Пармезан - 2 ст. Масло сливочное - 3 ст.л. Мука - 1/4 ст. Сливки - 1 ст. Способ приготовления Положите в кастрюлю помидоры, томатный соус и остальные ингредиенты, кроме сыра. Варите до готовности. Перебейте блендером. Для соуса в сотейнике растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте муку и перемешайте. Медленно введите сливки и варите до загустения. Добавьте соус вместе с сыром в кастрюлю с супом и перемешайте. Проварите до расплавления сыра. Хорошо перемешайте. Как и с чем подавать Перед подачей посыпьте тертым пармезаном и украсьте базиликом.