Домашний томатный суп-пюре в микроволновке - «Рецепты советы»

Быстрый и вкусный томатный суп готовится в микроволновой печи всего за 10 минут. Простейший способ приготовления оставляет этот рецепт вне конкуренции! Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 20-25 минут 2-3 порции Ингредиенты Помидор - 6 шт. Масло сливочное - 1 ст.л. Лук - 1 шт. Чеснок - 1 зубок Томатная паста - 2 ст.л. Сахар - 1/2 ч.л. Чабрец - 1/4 ч.л. Бульон - 1/2 ст. Сливки - 1/2 ст. Помидор нарезанный - 1 шт. Зелень рубленная (базилик, петрушка) - по вкусу Способ приготовления Положите помидоры (очищенные и нарубленные) в посуду для СВЧ печи и залейте их горячей водой. Плотно прикройте посуду пищевой плёнкой. Доведите до кипения при высоком уровне мощности. Выньте посуду из микроволновой печи и под холодной водой снимите кожицу с помидоров. В отдельной ёмкости смешайте масло, лук и чеснок. Готовьте в печи 1мин. при высоком уровне мощности. Выньте из печи, добавьте помидоры, томатную пасту, сахар и приправы. Продолжайте готовить ещё 7мин Перемешайте. Сделайте из смеси пюре. Добавьте бульон и сливки. Как и с чем подавать Подавайте горячим или холодным с дольками помидора, базиликом и петрушкой. Приятного аппетита!