Томатный соус: пошаговый рецепт - «Рецепты советы»

Томатный соус - прекрасный заменитель кетчупа и томатной пасты, который подходит для пиццы, пасты и мяса. Вы можете разнообразить его вкус, добавляя в него различные пряные травы по вашему выбору. Сохраняйте рецепт! Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 20 минут - Ингредиенты Помидоры в собственном соку - 800 г. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика. Орегано - 1 ч.л. Сок томатный - 100 мл. Крахмал кукурузный - 1 ст. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Лук и чеснок очистите, сложите в миску для микроволновой печи, накройте и протушите 3 минуты при мощности 100%. Томаты откиньте на дуршлаг, затем мелко нарежьте. Добавьте к луку и чесноку, приправьте орегано. Накройте и готовьте 5 минут при мощности 100%. Крахмал смешайте с томатным соком, влейте в соус. Посолите, поперчите по вкусу. Верните в микроволновую печь еще на 1 минуту. Как и с чем подавать: Этот томатный соус подойдет к любому блюду, особенно к мясу, пицце и пасте.