Очень вкусные блинчики с орехово-маковой начинкой прекрасно дополнят ваше меню на Масленицу. Попробуйте приготовить, и вы не пожалеете!
Время подготовки
Время приготовления
Порции
15 минут
30 минут
5
Ингредиенты
Мука - 115 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 250 мл
Масло растительное - 2 ст.л.
Мак - 100 г
Сахар - 50 г
Ванильный сахар - 10 г
Изюм - 50 г
Орехи - 50 г
Сахарная пудра
Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром и солью, по очереди добавлять муку и молоко, чтобы получилось однородное тесто без комочков.
Влить растительное масло, перемешать
Разогреть сковороду с небольшим количеством масла. Наливать тонкий слой теста и жарить блины с двух сторон до золотистого цвета.
Приготовить начинку: мак залить горячей водой, дать постоять не меньше 15 минут. Слить жидкость и помолоть. Добавить сахар, ваниль, рубленые орехи и промытый изюм.
На каждый блин выложить 2 столовые ложки начинки, свернуть рулетом.
Очень вкусные блинчики с орехово-маковой начинкой прекрасно дополнят ваше меню на Масленицу. Попробуйте приготовить, и вы не пожалеете! Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 30 минут 5 Ингредиенты Мука - 115 г Сахар - 1 ст.л. Соль Яйцо - 2 шт. Молоко - 250 мл Масло растительное - 2 ст.л. Мак - 100 г Сахар - 50 г Ванильный сахар - 10 г Изюм - 50 г Орехи - 50 г Сахарная пудра Способ приготовления Яйца взбить с сахаром и солью, по очереди добавлять муку и молоко, чтобы получилось однородное тесто без комочков. Влить растительное масло, перемешать Разогреть сковороду с небольшим количеством масла. Наливать тонкий слой теста и жарить блины с двух сторон до золотистого цвета. Приготовить начинку: мак залить горячей водой, дать постоять не меньше 15 минут. Слить жидкость и помолоть. Добавить сахар, ваниль, рубленые орехи и промытый изюм. На каждый блин выложить 2 столовые ложки начинки, свернуть рулетом. Как и с чем подавать Перед подачей посыпать сахарной пудрой.